Stracciatella affumicata
Stracciatella affumicata
La stracciatella affumicata è un formaggio fresco a pasta filata con panna a struttura morbida, soffice e cremosa; un delicato miscuglio di panna fresca e formaggio fresco a pasta filata affumicata naturalmente e sfilacciato a mano a fili sottili. È un prodotto dal gusto fine e delicato.