Stracciatella à l’orange

La stracciatella à l’orange est un fromage frais à pâte filée avec une texture crémeuse et bien souple : il s’agit d’un mélange délicat entre crème, zestes d’orange et fromage frais à pâte fumée et filée à la main. La stracciatella à l’orange a un goût très délicat.