Mozzarella et jambon cuit

La mozzarella et le jambon cuit sont des fromages à pâte filée et fourrés au jambon cuit (15%) caractérisés par une surface lisse, uniforme et brillante dans une neige blanche. la texture est douce et légèrement élastique. Le goût est doux et délicat, l’odeur est fraîche et agréable.